Un peu de sucre, des fruits frais, une cuisson maîtrisée, et la confiture est faite !Cette façon de conserver les fruits nous vient du Moyen-Orient, et fût introduite en Europe par les Croisés.Choisissez des fruits bien mûrs, c'est essentiel pour réussir des confitures pleines de saveurs.
Confiture de cerises inratable
Confiture allégée en sucre.
Confiture à la vanille et au kaki
Cette confiture vous surprendra par son doux goût de vanille et de kaki. Vous pouvez la manger sur du pain, des crêpes mais aussi directement à la petite cuillère !
Confiture de mûres et de sureau
Une recette de confiture sauvage...
Confiture de nectarine
Les confitures maison : Un souvenir du bon vieux temps !
Confiture de calamondins
Les calamondins de Michelle
Confiture raisin blanc pomme vanille
Une confiture extra, un peu sucrée, mais tellement bonne. Recette pour 4 à 5 pots.
Cupcakes à la pomme-vanille et caramel au beurre salé
Un mélange harmonieux entre l'acidité de la pomme et la douceur du caramel au beurre salé.
Torsades à la confiture et noix de coco
Une pâtisserie orientale faite de pâte sablée, garnie de confiture et de noix de coco, puis torsadée.
Confiture de potiron de deux façons
A gauche, la confiture avec raisins secs, à droite celle aux abricots. Idéales pour utiliser les citrouilles d'Halloween. "