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Confitures

Un peu de sucre, des fruits frais, une cuisson maîtrisée, et la confiture est faite !Cette façon de conserver les fruits nous vient du Moyen-Orient, et fût introduite en Europe par les Croisés.Choisissez des fruits bien mûrs, c'est essentiel pour réussir des confitures pleines de saveurs.


Confiture à la vanille et au kaki

Confiture à la vanille et au kaki

Cette confiture vous surprendra par son doux goût de vanille et de kaki. Vous pouvez la manger sur du pain, des crêpes mais aussi directement à la petite cuillère !

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Confiture de nectarine

Confiture de nectarine

Les confitures maison : Un souvenir du bon vieux temps !

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Confiture de calamondins

Confiture de calamondins

Les calamondins de Michelle

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Confiture raisin blanc pomme vanille

Confiture raisin blanc pomme vanille

Une confiture extra, un peu sucrée, mais tellement bonne. Recette pour 4 à 5 pots.

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Torsades à la confiture et noix de coco

Torsades à la confiture et noix de coco

Une pâtisserie orientale faite de pâte sablée, garnie de confiture et de noix de coco, puis torsadée.

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Confiture de potiron de deux façons

Confiture de potiron de deux façons

A gauche, la confiture avec raisins secs, à droite celle aux abricots. Idéales pour utiliser les citrouilles d'Halloween. "

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