Champignons à la grecque traditionnels
Une recette facile à réaliser et qui sent bon l'été. A déguster en entrée ou même en accompagnement d'un poisson gri…
Porc au curry et lait de coco
Des morceaux de porc cuisinés à l'indienne
Ceviche de chinchard
Du poisson mariné au citron vert - servi extra frais !
Ris de veau à la citronnelle
Un ris de veau exotique et en même temps très classique.
Potimarron farci au riz à l'indienne
Une recette automnale et très simple à réaliser, ça change des soupes ;)
Chutney de poires
Condiment proposé en accompagnement du foie gras.
Oignons caramélisés
Des oignons bien caramélisés pour vos tables de fêtes ou pour apéros chics.
Soupe froide de cosses de petits pois à la coriandre
Recette et photos extraites de l"ouvrage Tout manger de A à Z de la collection CQFD paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier…
Curry indien de lapin
Du lapin oui, mais en curry !
Salade de vermicelles de riz, crevettes et avocat
Cette recette reprend tous les ingrédients du rouleau de printemps mais elle est beaucoup plus rapide à préparer C'est frais, léger et n…
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