Coriandre

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Champignons à la grecque traditionnels

Une recette facile à réaliser et qui sent bon l'été. A déguster en entrée ou même en accompagnement d'un poisson gri1

(16 notes)

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Porc au curry et lait de coco

Des morceaux de porc cuisinés à l'indienne

(16 notes)

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Ceviche de chinchard

Du poisson mariné au citron vert - servi extra frais !

(16 notes)

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Ris de veau à la citronnelle

Un ris de veau exotique et en même temps très classique.

(15 notes)

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Potimarron farci au riz à l'indienne

Une recette automnale et très simple à réaliser, ça change des soupes ;)

(1 note)

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Chutney de poires

Condiment proposé en accompagnement du foie gras.

(16 notes)

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Oignons caramélisés

Des oignons bien caramélisés pour vos tables de fêtes ou pour apéros chics.

(11 notes)

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Soupe froide de cosses de petits pois à la coriandre

Recette et photos extraites de l"ouvrage Tout manger de A à Z de la collection CQFD paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier1

(17 notes)

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Curry indien de lapin

Du  lapin oui, mais en curry !

(1 note)

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Salade de vermicelles de riz, crevettes et avocat

Cette recette reprend tous les ingrédients du rouleau de printemps mais elle est beaucoup plus rapide à préparer C'est frais, léger et n1

(10 notes)