De la fraise fraîche en purée avec une pointe de sucre. Le tour est joué pour faire une merveilleuse sauce d'accompagnement pour vos desserts, gâteaux ou verrines. Faites votre coulis maison, c'est très simple.

Pannacotta au coulis de fraises
Le panna cotta aux coulis de fraises est un dessert très gourmand et délicieusement frais. Un des desserts préférés des petits comme des grands.

Coulis de fraises maison
Ce coulis accompagnera parfaitement vos gâteaux, fromages blancs, yaourts, ... pour des desserts gourmands.

Fraises Melba
Les fraises Melba sont très rapides à préparer et plaisent à tout le monde, petits et grands confondus ! Un dessert frais et gourmand à déguster ...




New York cheesecake au coulis de fraises
On aime l'onctuosité du cheesecake qui se marie très bien avec la base de biscuit bien croquante et le peps du coulis de fraises fait maison. Il est très…

Les fraises, j'en suis baba
Un mini baba imbibé de jus de fraises et sa cour...........

Bavarois fraises speculoos
Un dessert plein de fraîcheur.

Bavarois aux fraises sur biscuit en spéculoos
Un bavarois composé d'un biscuit au spéculoos, et d'une mousse aux fraises le tout joliment décoré d'un miroir au fraises

Duo fraises - tonka
Des gariguettes... une mousse de fraise et une chantilly parfumée à la fève tonka, un appel à l'été !

Panna cotta au coulis de fraises
Un dessert venu d'ailleurs mais qui fait désormais parti de la plupart des cartes des restaurants français !


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