Coupe épicée de risotto à la vanille...

Une quenelle de risotto à la vanille de Madagascar sur un sablé épicé accompagné d'une crème au chocolat, et de poire confite. Un savoureux mélange...

Coupe de fraises chantilly vanille bourbon.

Savourez simplement les fraises très parfumées avec l'onctuosité d'une chantilly à la vanille bourbon.

La Coupe Fraîcheur

Recette de Olivier Bajard - Ecole Internationale de Pâtisserie - 335, rue Docteur Parcé - Agrosud - 66000 Perpignan

Coupe glacée façon Eton Mess

Un dessert rapide et très gourmand ...

Coupe glacée litchi-rose, chantilly de lait de coco

Une fausse chantilly 100% coco, ferme et crémeuse, pour accompagner un sorbet lichti parfumé à la rose : ce dessert en rose et blanc est parfait pour un dîner en am…

Coupe multifruits

Délicieuse recette aimé par petits et grands!

Coupe virginie

Glace choco, vanille et fruits

Glace à la vanille avec des fruits à l'intérieur et par dessus. De la glace au chocolat avec des fruits à l'int&eacu…

Coupe Aveyronnaise

Un dessert entre la Poire Belle-Hélène et la tarte aux poires et Roquefort.La version "maison" est un peu longue à préparer mais la vers…