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Cuisine alsacienne
Vous regardez : Tarte Alsacienne aux pommes Video 1 sur 15
Cœur alsacien (bretzel)

Cœur alsacien (bretzel)

Coeur Alsacien boudin de pâte levée roulé en forme de coeur parsemé de gros sel et cuit au four (existe en sucré)

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(8 notes)
Bretzels

Bretzels

Une délicieuse recette de pain alsacien !

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(4 notes)
Galettes de pommes de terre alsaciennes

Galettes de pommes de terre alsaciennes

Une délicieuse galette de pomme de terre!

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(9 notes)
Tarte aux fromages facile

Tarte aux fromages facile

Une spécialités alsacienne !

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(1 note)
kougelhopf traditionnel

Kougelhopf traditionnel

Le kougelhopf est le plus alsacien des gâteaux. Délicieux.

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(1 note)
Moelleux au munster et à la saucisse

Moelleux au munster et à la saucisse

Du munster, des saucisses... très terroir !

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(6 notes)
Grumbeerekeichle

Grumbeerekeichle

De croustillantes et savoureuses galettes alsaciennes.

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(4 notes)
Tarte flambée ou Flammenküche

Tarte flambée ou Flammenküche

Important, il faut que votre four soit très chaud. Comme je n'ai pas de pâte à pain, j'ai pris une pâte à pizza. L'histoire dit qu'apparemment cette tarte était fai…

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(6 notes)
Ratatu

Ratatu

Soupe alsacienne aux côtes de porc fumées. Une variante de pot au feu.

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(15 notes)
Tarte Alsacienne salée

Tarte Alsacienne salée

1 quiche pour les amateurs 100 % Alsace et choucroute !

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(15 notes)
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