Pommes de terre au saucisse de Strasbourg

Petits moelleux aux quetsches d'Alsace

Des petits moelleux fruités

Vol-au-vent d'escargots au riesling

Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.

Kougloff aux noix

Brioche à base de farce aux noix. Vive l'Alsace !

Lamala façon grand-mère

Ce Lamala est une recette traditionnelle dans l'Est de la France, et surtout en Alsace. Il s'agit d'un gâteau en forme d'agneau que les locaux ont l1

Foie gras de canard au Gewurztraminer

On l'oublie souvent, mais le foie gras est aussi une spécialité alascienne, voici une recette classique du Noël alsacien : le foie gras au gewurz1

Jambon de Noël glacé aux épices

Un jambon tendre, aux saveurs de Noël. Facile à réaliser, il régalera toute la famille réunie autour du sapin...

Tarte Alsacienne à la pomme

Tarte confectionnée à partir de pâte brisée, de pommes et d'un appareil à crème.

Munster frit alsacien

Petits morceaux de Munster panés et frits à la poêle.

Ravioles alsaciennes

Faire revenir et cuire dans un bouillon au vin blanc,servir avec une salade verte