Nems de porc
Les nems par un étudiant chinois venu apprendre la cuisine française : Cong Wang !
Vous regardez : California rolls
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Bœuf aux oignons vietnamien
Une recette facile à réaliser pour les débutants.
Porc à l'ananas
Recette appréciée par tous, même par les personnes qui ne sont pas habituées à manger salé sucré.
Nem banane praliné
Du chocolat sur la bouche et sur les doigts mais bon c'est tellement délicieux que vous n'en démordrez pas !
Rouleaux de printemps végétariens
Une recette originale et légère !
Fajitas à l'indienne - inspiration thaïe
Quand l'atmosphère se refroidit, voire n'importe quand, succomber aux saveurs de la cuisine du monde bien épicée ne se fait pas attendre. Mexicain,…
Vinaigrette pour salade de chou japonaise (mais pas japonaise)
Vinaigrette douce-amer et légèrement relevée par une touche de wasabi que l'on peut goûter dans certains restaurants japonais en France.
Rouleaux de printemps à ma façon
De delicieux rouleaux de crudités croquantes à souhait et très frais, très printemps.
Saumon laqué à la mayonnaise façon Asie, wok de légumes
Un saumon mariné soja gingembre puis gratiné à la mayonnaise, accompagné d'un wok de légumes de saison...
Nouilles chinoises au poulet et au gingembre
Une délicieuse recette de nouilles chinoise accompagnées de poulet et de gingembre !
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