Boulets à la liégoise
Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge. C'est en réalité de grosses bou1
Cramique
Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs. Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vo1
La meilleure façon de faire des moules marinières
On retrouve aujourd’hui des moules marinières à la carte de nombreux restaurants. Il faut dire que c’est vraiment très simple et ra1
La meilleure façon de faire une carbonade flamande
Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce génér1
La meilleure façon de faire une gaufre liégeoise
Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, les gaufres liégeoises sont le goûter préf&eac1
Baisers de Malmedy
Le baiser est une pâtisserie originaire de la ville belge de Malmedy, en Wallonie.
Velouté de Maredsous* (Fromage Belge)
Velouté de fromage Belge avec Pommes de terre, ail et concentré de tomates.
Pastador
La délicieuse pâte à tartiner belge, qui n'est plus commercialisée aujourd'hui et qui à égayé nos papilles étant enfant.
Carbonnade de bœuf à la kriek
A excellent plat principal, à servir avec des frites, trés gouteux.
Macaronade pâtissière
La recette de la macaronade que l'on retrouve sur les brioches dans le nord et en Belgique... Vous pouvez même la mettre sur des choux avant cuisson !
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