Cake aux figues et figatellu, en feuille de figuier
Un cake au parfum de Corse, savoureux et moelleux, en dépit de l'absence d'oeuf et de lait de vache. Le cake cuit sur un lit de feuilles de figuier, qui apportent a1
Crêpe au bruccio
Une crêpe aux parfums de la Corse à savourer en entrée.
Aubergines à la Corse
Voyager en Corse sans bouger de chez vous.
Bonbons de clémentines de Corse IGP
Une très bonne recette simple et rapide à faire avec les enfants et à déguster au quatre-heures.
Bouchées de courgettes aux crevettes et pancetta corse
Une petite mise en bouche ou une petite entrée légère et goûteuse que vous pourrez déguster en vous léchant les doigts.... c'était vraiment trop bon.
Clémentines de Corse givrées
Une recette proposée par La clémentine de Corse.
Fiadone Corse au citron
C'est le dessert incontournable Corse à faire avec du fromage de Brocciu.
Magret de canard aux Clémentines de Corse
Une recette parfaite en goût, idéale pour vos tablées de Noël.
En Corse, les canistrelli de Marie-Jeanne
Dans la commune de Vico, en Corse-du-Sud, Marie-Jeanne nous dévoile sa recette personnelle d’un produit emblématique de la corse : les canistrel1
Storzapretti
Un classique Corse !
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