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Cuisine créole

Ensoleillés, parfumés et généreux, les plats créoles font voyager vos papilles. Pour emmener votre tribu en voyage gustatif, tentez le fameux colombo ! Au porc, au poulet, au poisson, c’est une exquise combinaison de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Rougail saucisse, soupe calalou, cari de poulet, accras de morue, zembrocal, matoutou de crabe…, des plats grand format, aux saveurs authentiques, parfaits pour satisfaire toute la tablée. Inspirez-vous vite de nos recettes pour mettre de la couleur sur vos tables !


Tarte créole

Tarte créole

Tarte légère et facile à réaliser. Raisonable pour la ligne.

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Salade de pates à la créole

Salade de pates à la créole

Une salade de pâtes au jambon et à l'ananas. Très rafraîchissante...

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Rougail d'œufs brouillés

Rougail d'œufs brouillés

Ce sont des œufs brouillés à la tomate et bien épicés à la créole

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Omelette au boudin crèole

Omelette au boudin crèole

Plat unique, simple et gouteux.

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Thon à la créole

Thon à la créole

Recette originale pour toute la famille.

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Crevettes façon créole

Crevettes façon créole

Une recette originaire de La Réunion pour goûter aux saveurs exotiques.

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Rougaille-saucisse

Rougaille-saucisse

Une recette créole version metropôle

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Canard aux olives à la créole

Canard aux olives à la créole

Un plat parfait pour vos diners antillais. Une recette au goût de voyage.

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Raie au citron, riz à la créole

Raie au citron, riz à la créole

Redécouvrez la raie au citron ! Une belle recette simple et rapide d'une internaute.

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