Œufs meurette au crémant de Bourgogne, mouillettes de pain d'épices et gelée de cassis
Une recette recuisinée par René Pianetti dans le cadre de l'opération "La France (re)cuisinée"
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Quatre Quart Bressan version terrine, fines pousses Balsa et royale de foie gras et compote de figue
Une recette festive du Chef du Palace de Menthon : l'ami Stéphane Thoreton
Epaule d'agneau confit au jus, appétit d'été, pommes fondantes aux oignons cuits doucement
Une recette du chef du beau Palace de Menthon à Annecy !
Déclinaison autour du canard et de la pomme de terre, La cuisse en miroton, le filet rôti aux dragées, le foie gras « Bien sur » et la pomme de terre
Un plat avec une déclinaison autour du canard, raffiné et savoureux. Une recette de Stéphane Thoreton, chef de cuisine du Palace de Menthon !
Brochette d'ail rose de Lautrec et pain d'épice
Des brochettes pour l'apéro ?
Fraicheur d'avocat, mi-cuit de Saint-Jacques grillée, tiramisu de carotte-curcuma
Une belle recette créée exclusivement pour 750 Grammes par William Boquelet du Restaurant L'Auberge de la Pomme, 44, route de l'Eure 27340 Les Damps
Cannelloni d'huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d'Aquitaine, panini d'huître
Recette de Christophe Girardot - La Table de Montesquieu - La Brède (33)
Poitrine de pintade fermière
Une belle recette de Michel Guérard " Les Prés d'Eugénie " Eugénie Les Bains
Gratin de Châteauneuf
Recette du chef Jean-François Sicallac du restaurant La Coquille à Concarneau.
Shortbreads aux fraises de Gordon Ramsay
'Ou comment réaliser un dessert en un clin d'oeil et faire sensation - même en le montant à la va-vite pour un repas de semaine. Pensez seulement à acheter des shortbreads…
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