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Cuisine de chefs

Attention, certaines recettes sont parfois un peu compliquées. Cependant, les tours de main et les astuces des chefs vont vous permettre de réaliser des recettes qui épateront vos convives. Essayez donc nos recettes et sentez-vous l'âme d'un chef l'espace d'un instant.


Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan Video 1 sur 15
Génoise facile et moelleusevideo icon

Génoise facile et moelleuse

Cette génoise extrêmement facile à faire peut servir de base à de nombreuses pâtisseries. Roulé au chocolat ou bie…

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Sauce béchamel au Companionvideo icon

Sauce béchamel au Companion

Bien pratique la sauce béchamel au Cuisine Companion quand vous préparez autre chose en même temps.

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Yaourt glacé minute au Companionvideo icon

Yaourt glacé minute au Companion

Pour vos envies pressantes de yaourt glacé. C'est prêt en quelques minutes, à condition d'avoir un congélateur bien garni.

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Patatas bravas au Companionvideo icon

Patatas bravas au Companion

Les fameuses pommes de terre espagnoles, à servir en accompagnement ou en tapas.

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Bœuf stroganoff facile au Companionvideo icon

Bœuf stroganoff facile au Companion

Un bon petit plat réconfortant à préparer sans surveillance grâce à votre Cuisine Companion.

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(3 notes)
Sauce bolognaise au Companionvideo icon

Sauce bolognaise au Companion

Même pas besoin de viande hachée pour cette sauce bolognaise maison, votre Cuisine Companion s'occupe de hacher la viande et de faire mijoter la sauce.

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Risotto crémeux au Companionvideo icon

Risotto crémeux au Companion

Tellement pratique à faire au Cuisine Companion : pas de surveillance pour un résultat bien crémeux. Vraiment bluffant.

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Riz au lait express au Companionvideo icon

Riz au lait express au Companion

Nous avons été bluffés par ce riz au lait bien crémeux. Il est tellement pratique à faire au Cuisine Companion : pas de surveilla…

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(3 notes)
Velouté de courgettes et Kiri au Companionvideo icon

Velouté de courgettes et Kiri au Companion

Un joli velouté pour toute la famille qui se prépare sans surveillance, c'est le Cuisine Companion qui s'occupe de tout.

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Langoustines en croquant de légumes, radis, navet, roquette déglacés au Xérès, huile d'olives en poêlon chaud

Langoustines en croquant de légumes, radis, navet, roquette déglacés au Xérès, huile d'olives en poêlon chaud

Christophe Dié, chef du restaurant Le Jardin à l'Hôtel de Mougins, vous propose une recette pleine de parfums !

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