Chili con carne express classique
Cette semaine, je vous propose cette recette très simple : Chili con carne express.
Vous regardez : Soufflés aux pralines roses
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Macarons et leur crème pâtissière à l'eau de rose
La recette des macarons à la rose par Régis GUILPAIN du restaurant du Domaine de Beauvois !
Tarte à la Noix du Périgord au caramel au lait
Recette de Christophe Girardot
Filet de bœuf rôti sur la tranche, fumé aux épines de pin, sauce choron, grenailles de l'île de Ré en cocotte
Une recette de Johan Leclerre, extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Décors en caramel
Des coques en caramel et des cheveux d'ange pour décorer tous vos desserts ! De jolis décors aussi originaux que gourmands.
Légumes confits
Une recette pleine de parfums et de couleur ! Merci à Frédéric Dubern...
Magret de canard au miel de provence
Un magret gras, du beurre, du fond de veau, du vinaigre de xérex, du miel de préférence de lavande et c'est partit !
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