Saint jacques fondue bordelaise pétillant de muscade
Une recette du chef Xavier Rousseau de Roland Garros
Araignée, fraîcheur pistache, radis noir
Une belle recette de Jullian Pekle du restautant "Les Corbières" à Saint-Malo !
Bar et pois chiches, jus d'étrilles
Une recette de Jullian Pekle tout en subtilité. Un chef de Saint-Malo "Les Corbières"
Croq'Pom'
Une recette sucrée de Julian Pekle. Un hommage à la Bretagne par un chef de Saint-Malo !
Pavé d'Epernay
Un bonbon classique chocolat à Epernay ! Une création de Vincent Dallet, expert en Chocolat...
Duo de riz
Un risotto bicolore...
Framboises comme un millefeuilles
Un dessert très gourmand par Alexandre Gauthier !
Feuille à feuille de chocolat 'Manjari'. Coulis de mangue à la vanille
Découvrez les portraits des chefs Pascal BOUVIER et Guillaume DALLAY et la chaîne de prestige Grandes Etapes Françaises
Crème de foie gras : une façon simple de préparer les fêtes
Une façon toute simple de préparer le foie gras.
Mon Ricard pique un fard
Découvrez l'interview d'Inaki Aizpitarte par Chef Damien et partez à Paris à la découverte de son restaurant Le Châteaubriand
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