Rouget rôti aux frites de fenouil

Chayotte de gremolata aux noisettes du Piémont, champignons sauvages, lardo di collonata et mayonnaise de foie gras

Carré et langue d'agneau, comme un navarin printanier

Une délicieuse recette d'agneau.

Lasagnes de tomates au chèvre frais

Fromage blanc de lait de brebis et foin, feuilles brulées de fougères et courge glacé dans un sirop non doux

Une recette de Luis Andoni Aduriz du restaurant Mugariz, Pays-Basque, Espagne...

Encornets et chorizo et rubans de légumes

Pour l'équipe de 750g.com, amis de notre site, une recette exclusive à préparer au Wok!

Marrons chauds et nougat glacé, châtaigne Périgord Limousin

Cette recette a été créée pour le concours Recettes automne Aquitaine.

Trilogie d'huîtres creuses Arcachon Cap-Ferret

Piccatas de foie gras de canard aux tagliatelles de radis noirs

Sanwich tiède à la truffe fraîche et beurre salé

Une recette de Michel Rostang