Escalope de foie gras en compotée de panais aux court-pendus
Une vieille variété de pomme remise à l'honneur dans cett recette qui met envaleur le foie gras et les légumes "anciens"
Vous regardez : Christollen ou Gâteau de Noël
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Foie ras sur galette de patate douce facile
Passion et Foie Gras...des mots faits l'un pour l'autre.
Escalopes de foie gras poêlées à la grenade balsamique
La grenade se marie vraiment bien avec le foie gras et ne prend pas le dessus !
Cailles aux dattes et au thym
Idéale pour les fêtes ou pour un repas raffiné.
Moelleux chocolat-orange
Un moelleux au chocolat agrémenté de zestes d'oranges et d'amandes effilées.
Escalopes de foie gras poêlées au pain d'épices et fruits frais
Le pain d'épices donne un petit goût sympathique qui ne prend pas le pas sur le foie gras
Escalopes de foie gras poêlées à la grenade balsamique maison
La grenade apporte une petite touche sucrée très légère
Foie Gras sur Boukète d'Airelles et de Tomates à la Gelée de Piment d'Espelette
Comme le Pèkèt, la Boukète fait partie des fleurons de la tradition liégeoise. A l'origine offerte après un enterrement (pas gai, mais…
Salade aux copeaux de foie gras et œufs de lump
Recette d'une simplicité extrème, facile à réaliser en un minimum de temps, qui nous ravit l'oeil et le palais.
Biscuits de Noël aux noix
De bon petits biscuits aux noix! Régalez-vous!
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