Carré Rouge de L'Ile Maurice
Un délice typiquement mauricien à déguster au moment du thé.
Soupe aux têtes de lion
Les têtes de lion sont des grosses boulettes de viandes, elles sont particulièrement appréciées par les enfants.
Tomates sur lit de mozzarella et concombre
Ou comment réaliser une recette simple, goutûe , et pas chère !
Tajine de pommes de terre aux poivrons
Une tajine pleine de saveur ;o)
Kabkabou, poisson en sauce
Plat tunisien de poisson blanc en sauce, c'est délicieux et facile à faire !
Crêpes salée à la chinoise
Recette chinoise bonne et originale.
Poulet aux oignons - Le Goût du Voyage - Maroc
Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. Vous aussi postez un maximum de recettes sur voyage.fr et tentez1
Poulet à l'aigre doux
Le poulet à l'aigre doux est une variante de gulao rou (porc aigre-doux). Le principe est le même, on fait d'abord mariner les morceaux de poulet, on les laisse rep1
Œufs mimosa
Un classique des bistros, cuisine des grands-mères, mais toujours aussi apprécié, pour peu que ce soit bien fait.
Aubergine farcie au tofu
Une façon originale, légère et digeste pour faire aimer les aubergines aux auberginophobes !
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