Houmous maison

Une pâte crémeuse à base de pois chiches à tartiner sur du pain frais pour l'apéro, à picorer avec des dips de légum…

Nouilles chinoises du Nouvel An

Porc caramélisé à la japonaise

Délicieux plat d'accompagnement. Du lard nature cuit pendant des heures dans un bouillon typiquement japonais a base de sauce soja, saké et mirin. Il devient tendre…

Pizza à la poire, au roquefort et noix

Une pizza salée-sucrée douce (poires) et corsée (roquefort) qui ravira les papilles.

Spaghetti sauce napolitaine

La recette de la véritable sauce napolitaine made in Italie. A tester à la maison.

Tagliatelles aux fruits de mer

Cette recette facile et rapide est idéale pour un plat complet sans prise de tête. Vous allez vous régaler. 

Pannacotta

Un dessert d'origine italienne à servir dans un verre...

Goulash du Chef Damien

Le plat traditionnel de la cuisine hongroise ! Facile à réaliser, un plat de grande valeur....

La vraie Apple Pie

La vraie tarte aux pommes comme en Amérique... Une tarte moelleuse, fondante et pleine de saveurs !

Poulet tikka massala maison

Le poulet tikka massala est une recette emblématique de la cuisine Indienne. Elle est facile à refaire à la maison.