Escargots en persillade à la catalane

Un grand classique de la cuisine catalane avec des amandes.

Riz aux abats de volaille

Une recette espagnole

Risotto en mode hispanique (risotto au chorizo)

Un plat chaud, haut en couleur et en saveur...  Une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne !

Brochette espagnole

Une brochette savoureuse et colorée très appréciée pour un déjeuner en famille !

Torilla espagnole de pommes de terre cuite au four

Des bouchées apéritives aux saveurs espagnoles !

Paella express

La paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner.

Tortilla (revisitée)

Une tortilla revisitée façon forestière.

Flammekueche Ole Ole !

Une Flammekueche, aux saveurs estivales et aux senteurs des vacances ensoleillées, pour cela direction l'Espagne !

Crevettes à l'espagnole

Plat de crevettes marinées

Soupe de poisson espagnole