Verrine avocat-thon
Les verrines avocat et thon, c'est la petite entrée fraîcheur qui fait toujours son effet sans passer des heures en cuisine ! On l'adore parce que c'es1
Flûte de tradition française
Pour ce pain, j'ai utilisé la même base que pour la réalisation des Baguettes de tradition française, sauf que pour cette fois ci j'ai ut1
Tartiflette aux légumes et allumettes de lardons fumés
Recette légère où la pomme de terre est à l'honneur et se marie très bien au goût des légumes anciens.
Blanquette d'agneau
Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau.
Le Saint-Honoré inratable
Dans les vitrines des pâtisseries, le Saint-Honoré est LE dessert par excellence. En croquant dans l'un des petits choux moelleux de ce g&aci1
Tarte aux pommes sur pâte brisée
Cette tarte est idéale pour le dessert ou le goûter. Pour recevoir des invités ou pour l'emporter en pique-nique.
Pain au malt
Quoi de plus symbolique que le pain? Aliment vieux comme le monde le pain est la base de l'alimentation de l'Homme.
Bœuf bourguignon facile
Un grand classique mijoté au four.
Garbure
La garbure est un plat traditionnel des Pyrénées et plus spécialement de Bigorre.
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