Feta grillée
Cette recette crétoise associe féta et légumes croquants, elle est colorée et savoureuse.
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Aubergines farcies aux épinards et au chèvre
Des fibres, des vitamines, du goût, un mélange de légumes du sud bien pensé pour cette recette grecque délicieuse et pour le moins originale.
Chaussons d'aubergines au poisson
Un gratin de poisson aux légumes d'été !
Choux fleur à la Grecque
Un classique des entrées dans les écoles hôtelières
Houmous inratable
Quand la Grêce s'invite à table.
Concombre à la Grecque
Entrée facile à préparer et qui ravira les amateurs de concombres.
Saucisses aux poivrons
Cette recette est issue du livre "La cuisine grecque" de Liliane Otal aux éditions Sud-Ouest.
Moussaka des îles
Une moussaka savoureuse et originale
Salade d'aubergines à la grecque
Délicieuse salade à deguster bien fraiche
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