Vous regardez : Sauce Tsatsiki
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Feta grillée
Cette recette crétoise associe féta et légumes croquants, elle est colorée et savoureuse.
Choux fleur à la Grecque
Un classique des entrées dans les écoles hôtelières
Houmous inratable
Quand la Grêce s'invite à table.
Concombre à la Grecque
Entrée facile à préparer et qui ravira les amateurs de concombres.
Saucisses aux poivrons
Cette recette est issue du livre "La cuisine grecque" de Liliane Otal aux éditions Sud-Ouest.
Salade d'aubergines à la grecque
Délicieuse salade à deguster bien fraiche
Aubergines au sésame
Petite recette qui nous vient de Grèce ...
Verrine chevelue tzatziki, crème de pois chiche
Un tzatziki tout frais surmonté d'une onctueuse purée de pois chiche, le tout caché sous une "chevelure" de graines germées
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