Cuisine grecque

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Feta grillée

Cette recette crétoise associe féta et légumes croquants, elle est colorée et savoureuse.

(9 notes)

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Choux fleur à la Grecque

Un classique des entrées dans les écoles hôtelières

(1 note)

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Houmous inratable

Quand la Grêce s'invite à table.

(1 note)

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Concombre à la Grecque

Entrée facile à préparer et qui ravira les amateurs de concombres.

(5 notes)

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Saucisses aux poivrons

Cette recette est issue du livre "La cuisine grecque" de Liliane Otal aux éditions Sud-Ouest.

(5 notes)

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Salade d'aubergines à la grecque

Délicieuse salade à deguster bien fraiche

(4 notes)

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Tendrons de veau à la grecque à la plancha

(3 notes)

Tarte grecque à l'aubergine

(7 notes)

Aubergines au sésame

Petite recette qui nous vient de Grèce ...

(9 notes)

Verrine chevelue tzatziki, crème de pois chiche

Un tzatziki tout frais surmonté d'une onctueuse purée de pois chiche, le tout caché sous une "chevelure" de graines germées

(3 notes)