Osso Bucco de veau comme à Milan
Le marmiton italien a toujours dans sa botte une bonne recette d'Osso Bucco !
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Piccata romana
Mélange savoureux de goûts et de couleurs pour les gourmands. Chorizo, poivrons. Vos invités vont adorer !
Des chaussons façon pizza
Une recette très facile à faire avec les enfants.
Tiramisu aux framboises
Légère et appétissante, cette verrine est le régal de tous les gourmands et gourmets. De plus, elle fait fondre de plaisir les moins gourmands...
Salade de pâtes au saumon fumé
Vous avez envie d'une salade de pâtes, mais vous manquez d'inspiration pour les autres ingrédients ? Cette recette tombe à pic. En effet, tout ce…
Panettone traditionnel
Pour Noël, au lieu de la buche, les Italiens ont l'habitude de proposer du panettone en dessert aux invités. Et si vous tentiez l'expérience ?…
Tiramisu sans café au lait chocolaté
Pour ceux qui n'aiment pas le café et aussi pour les autres. Une recette simple et rapide.
Risotto balls
Des risotto balls sont aussi appelés arrancini en Italie, ce sont des boulettes de risotto frites.
Tiramisu framboises et spéculoos
Le tiramisu fait partie des classiques de la gastronomie italienne. Pour cette recette, les fruits rouges sont à l'honneur. Choisies pour leur saveur si particulière,…
Tiramisu aux fruits rouges frais et mascarpone
Un dérivé frais, simple et délicieux du classique tiramisu italien. Les fruits rouges apportent de la dessert au tiramisu.
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