• Connexion
  • Inscription
Salade de pâtes au saumon fumé
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 136 avis
Imprimer
Vous regardez : Salade de pâtes au saumon fumé Video 1 sur 15
@ Sandy
@ Communauté 750g
@ Communauté 750g
@ Nolwenn Sevenet
Icone flèche
Icone flèche
s
Par Sandy

Salades tricolores au saumon fumé.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâtes400 g de pâtes (possiblement tricolores)
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé
  • Citron vert½ citron vert
  • Ciboulette2 c. à s. de ciboulette fraîche ciselées
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'olive4 c. à s. d'huile d'olive

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PassoirePassoire
  • Saladier en verreSaladier en verre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée.
    Ensuite, égouttez-les, versez-les dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, mélangez. Laissezr refroidir à température ambiante.
  2. 2
     Emincez le saumon en fines bandes, incorporez-les dans les pâtes. Salez, poivrez. Ajoutez le zeste râpé du citron vert et son jus fraîchement pressé. Ajoutez la ciboulette ciselée, servez.

Conseils

Quelques pignons de pin torréfiés apporteront du croquant, et un peu de parmesan en copeaux rehaussera la salade.

Commentaires

Idées de recettes