• Connexion
  • Inscription
Salade de pâtes au saumon fumé
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4 / 5 132 avis
Imprimer
Salade de pâtes au saumon fumé - Photo par sandySalade de pâtes au saumon fumé - Photo par sandy @ sandy
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
S
Par Sandy

Salades tricolores au saumon.

Ingrédients (4 personnes)

  • 600g de pâtes tricolores
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1/2 citron vert
  • Ciboulette fraîche
  • Poivre
  • Sel

Matériel

  • Casserole
  • Passoire

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faire cuire les pâtes et les égoutter. Ajouter une cuillère d'huile d'olive..
  2. 2
    Laisser refroidir à température ambiante. Emincer le saumon en fines bandes..
  3. 3

    Incorporer le saumon dans les pâtes. Saler, poivrer..

  4. 4

    Ajouter de la ciboulette (de préférence fraîche). Ajouter un zeste de citron vert.

    Remuer et servir..

Conseils

Vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive et de jus de citron, et un peu de poivre du moulin.  Quelques pignons de pin torréfiés apporteront du croquant, et un peu de parmesan en copeaux rehaussera la salade.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée