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Cuisine italienne

Produits, terroir, culture, l'Italie à travers ses régions nous propose de nombreuses spécialités culinaires. Découvrez toutes les recettes : pizzas, lasagnes, tiramisu, bruschettas, gnocchis, panna cotta, cannellonis...


Vous regardez : Pizza aux fruits de mer Video 1 sur 15
Panettone aux raisins secs

Panettone aux raisins secs

Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais…

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Risotto serrano/artichaud

Risotto serrano/artichaud

Risotto cremeux et savoureux

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Raviole de foie gras, jus au pain d'épices

Raviole de foie gras, jus au pain d'épices

Des ravioles au foie gras et champignons avec une sauce pain d'épices. Franchement, celà ne peut être que bon !

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Ragoût de saucisses italiennes

Ragoût de saucisses italiennes

cette recette est délicieuse, facile à préparerencore meilleure réchauffer.

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Ravioli roses chèvre et truffe

Ravioli roses chèvre et truffe

Retrouvez le Portrait de blog "Un déjeuner au soleil"

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Colombe pascale

Colombe pascale

Une délicieuse tradition italienne pour les fêtes de Pâques !

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Mes spaghettis à la ricotta

Mes spaghettis à la ricotta

Pas de chichis, rien que de la simplicité avec ce bon plat de pâtes très facile et rapide à réaliser. Il change des traditionnelles "coquillettes au beurre" et ne demande…

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Spaghetti bolognaise simple

Spaghetti bolognaise simple

Recette perso de spaghetti bolognaise.

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