Wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes
Un plat de pâtes japonaises pour changer des pâtes traditionnelles.
Cuisine japonaise
Vous regardez : Makis inversés
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Azuki et soja vert à l'échalote
L'azuki est un haricot très commun au Japon. Son goût est assez sucré et il est traditionnellement utilisé pour confectionner des desserts.Le soja vert, c'est le ha1
Tonkatsu de Porc
Une délicieuse recette japonaise.
Mignon de porc sauce d'huître et riz au sumac
Une recette savoureuse pour accommoder le mignon de porc autrement.
Brochettes de porc marinées au Yuzu
Le yuzu est un agrume japonais super tendance ! On trouve son jus et des produits dérivés du yuzu en épicerie asiatique.
Tagliatelles aux crevettes piquantes
Des pâtes, oui, mais on fait un plat élaboré pour recevoir ses amis.
Gyoza de crevettes
Des petits chaussons de pâtes populaires au japon.
Petite omelette japonaise au piment, au rice cooker
Une omelette au rice cooker? mais oui, c'est possible ! Cette omelette un peu sucrée à la sauce soja est un met populaire au Japon. Ici elle est agrémenté de quelqu1
Sushi de bœuf
Les sushis revisités!
Sandwich de riz concombre miso
Le riz est pour les japonais l'équivalent de notre pain. voici donc la version riz du sandwich... décapant!
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