Cuisine libanaise

Taboulé libanais facile

Salade libanaise traditionnelle

(16 notes)

Taboulé libanais léger

Le taboulé est une salade authentique dans les repas libanais, et aussi très fraiche en été, dans le même style que le fattouch libanais. Présent dans le Mezzé.Disp1

(15 notes)

Fromage blanc au zahtar traditionnel

Une recette libanaise à manger en entrée ou en fin de repas..

(16 notes)

Mujaddara

Recette libanaise à base de lentille et de riz (convient pour les végétariens).

(15 notes)

Potage libanais

Désaltérant, rafraichissant, une bonne entrée par temps chaud le soir.

(15 notes)

Houmous:(ou purée de poids chiches)

Délicieux avec du bon pain libanais!Pour une belle entée ou un apéritif

(15 notes)

Houmous économique

Entrée - Purée de pois-chiches épicée

(15 notes)

Tomates cerises à l'hoummous de châtaignes

Une farce qui en surprendra plus d'un.

(15 notes)

Taboulé libanais de chef

Facile, simple et pas cher , cette entrée sans cuisson peut accompagner des brochettes de boeuf ou de poulet, dans cette saison d'été.

(15 notes)

MouHalabieh, Caprice des Anges et douceur fleur d’oranger

Remplacer le sirop de sucre par du miel d’acacias ou du sirop d’Agave. Le zeste de citron ou citron vert est aussi une alternative au zeste d’oran1

(1 note)