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Cuisine marocaine
Vous regardez : Basboussa Video 1 sur 15
Tajine de poulet aux aubergines frites

Tajine de poulet aux aubergines frites

Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.

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Tagine de kefta

Tagine de kefta

Recette marocaine.

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Le vrai couscous marocain

Le vrai couscous marocain

Voici le vrai couscous marocain parfumé avec plusieurs épices et relevé d'une touche en plus !

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Pain Matlouh

Pain Matlouh

Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!

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(27 notes)
Filets de sardine à la marocaine

Filets de sardine à la marocaine

Ces sardines à la chermoula font partie des plats marocains les moins chers du marché, tout en étant très nutritif. On aime aussi les bienfaits…

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Pastillas au boudin noir et pommes

Pastillas au boudin noir et pommes

Un plat qu'on ne servirait pas à des personnes qu'on ne connaît pas, mais qui gagne à être connu.

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Harira maison

Harira maison

C'est une soupe bien riche avec sa viande, féculents et quelques légumes... Une soupe au goût raffiné pleine de saveurs avec ce parfum de coriandre…

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