Crêpes feuilletées ou Msemmens
De tendres crêpes feuilletées Marocaines ... La recette hyper simple pour les réussir et vous régaler avec ces msemmens !
Découvrir le Maroc par ses spécialités culinaires et ses produits. Laissez-vous tenter par des plats plein de saveurs et succombez aux fameuses pâtisseries orientales.
Moelleux aux dattes
Gâteau tout moelleux aux dattes.
Tajine de cuisses de canard aux abricots
Idéal pour les plats mijotés, les cuisses de canard s'associent aussi très bien avec le sucré. Alors pourquoi ne les servir que dans du cassoulet…
Chorba ramadanesque
Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...
Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes maison
Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.
Salade de carottes à l'orientale
Une salade tout en fraîcheur : carottes, orange, coriandre et cumin.
Briouates aux amandes et au miel
Les briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises marocaines à déguster ... Les briouates se mangent aussi bien en version sucrée…
Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
La salade d'orange se mange en toute saison ! Ultra fraîche et fruitée, cette salade d'oranges s'accommode parfaitement bien avec une pincée de cannelle ... A vous d'essayer…
Tajine de patates douces
Une recette à base de patates douces qui change de l'ordinaire.
Ghoriba à la semoule et noix de coco
Des petits macarons à la noix de coco... à déguster sans modération !
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