
Batbout ou pain marocain
Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule fine,…
Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule fine,…
Une recette de tajine kefta aux oeufs pour voyager dans les pays du Maghreb ... Une recette inratable pour déguster cette tajine riche en saveurs !
La mrouzia est l'un des plus importants plats marocains préparé le plus souvent pendant l'aid al adha, c'est un tajine d'agneau sucré combinant un…
De tendres crêpes feuilletées Marocaines ... La recette hyper simple pour les réussir et vous régaler avec ces msemmens !
Gâteau tout moelleux aux dattes.
Idéal pour les plats mijotés, les cuisses de canard s'associent aussi très bien avec le sucré. Alors pourquoi ne les servir que dans du cassoulet…
Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...
Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.
Une salade tout en fraîcheur : carottes, orange, coriandre et cumin.
Les briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises marocaines à déguster ... Les briouates se mangent aussi bien en version sucrée…
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