Découvrir le Maroc par ses spécialités culinaires et ses produits. Laissez-vous tenter par des plats plein de saveurs et succombez aux fameuses pâtisseries orientales.
Salade de carottes à l'orientale
Une salade tout en fraîcheur : carottes, orange, coriandre et cumin.
Briouates aux amandes et au miel
Les briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises marocaines à déguster ... Les briouates se mangent aussi bien en version sucrée…
Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
La salade d'orange se mange en toute saison ! Ultra fraîche et fruitée, cette salade d'oranges s'accommode parfaitement bien avec une pincée de cannelle ... A vous d'essayer…
Tajine de patates douces
Cuisinez la patate douce pour sortir des sentiers battus. Je vous livre ici ma version tajine de ce joli tubercule.
Ghoriba à la semoule et noix de coco
Des petits macarons à la noix de coco... à déguster sans modération !
Briouates de crevettes à la chermoula
De jolis et délicieux briouates aux crevettes et à la chermoula, pour retrouver toutes les saveurs marocaines en une bouchée !
Tajine aux pruneaux facile
Au Maroc lorsqu'on veut honorer un invité on lui sert un Tajine aux pruneaux qui est un vrai plat de fête riche en saveurs.
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