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Cuisine marocaine

Découvrir le Maroc par ses spécialités culinaires et ses produits. Laissez-vous tenter par des plats plein de saveurs et succombez aux fameuses pâtisseries orientales.


Couscous marocain

Couscous marocain

Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.

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Boule de coco noisettes

Boule de coco noisettes

Extra bonne boules au coco.

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Msemmens (crêpes feuilletés)

Msemmens (crêpes feuilletés)

Les msemmens sont des crêpes carrées à base de semoule et de farine. Elles sont servies dans les pays du Maghreb au petit dejeuner avec du miel. Je…

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37 avis
Tajine de légumes et boulettes Keftas

Tajine de légumes et boulettes Keftas

Un bon petit plat aux saveurs de l'Orient rapide à préparer avec des légumes surgelés

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40 avis
Couscous royal

Couscous royal

Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.

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72 avis
M'fened aux loukoums

M'fened aux loukoums

Recette orientale. La recette de la pâte vient de chez ma maman que je remercie beaucoup.

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6 avis
Harira

Harira

La Harira est une soupe traditionnelle du Maghreb aux légumes secs, aux oignons et à la viande, Pendant le mois de Ramadan, elle est traditionnellement…

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54 avis
Pain marocain

Pain marocain

Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un régal.

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53 avis
Tajine d'agneau aux épices et abricots

Tajine d'agneau aux épices et abricots

Délicieux ragoût d'agneau marocaine, mélange de saveurs salé sucré et d'épices.

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59 avis
Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Une spécialité du Maroc

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