Soissoulet de canard
Recette proposée par le chef Jean Michel Ducret du restaurant Le château de Neuville St Amand
Cuisine picarde
Vous regardez : Salade Picarde aux lardons
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Tarte au maroilles économique
Une tarte garnie au maroille
La ficelle picarde
Une spécialité de ma famille qui est en Picardie.
Mini Cassolette de crème brulée au foie gras
Une recette proposée par Picard
Gâteau Picard
Une recette 100 % picarde !
Langouste flambée au Limoncello
Une recette proposée par Picard
Le Soissoulet
Un plat originaire de Soissons.
Flammekueche picarde
On connaît la flammekueche Alsacienne, bien crémeuse et on adore. J'ai voulu l'adapter avec le fromage de la région, le Maroilles.Un pur délice !
Tarte au maroilles et aux pommes de terre
Recette au maroille accommodée de repas plus consistant accompagnée d'une salade
Haricots de Soissons mijotés, saucisses au Piment d'Espelette
Une recette gourmande proposée par Tereza de Fermigoo.
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