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Cuisine portugaise
Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais Video 1 sur 13
Semifrio de Gelatina

Semifrio de Gelatina

Recette Portugaise

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Acras de morue antillaise

Acras de morue antillaise

Faire dessaler la morue toute une nuit puis émietter mettre dans un bol la farine.

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Pastéis de nata ou petits flans portugais

Pastéis de nata ou petits flans portugais

Si vous passez à Belem, il faut absolument goûter ça ! Sinon, faites-les maison, c"est aussi bon.

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Magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange

Mariage magique entre le canard et l'orange, on adore. 

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Calamars farcis ou Lulas recheadas

Calamars farcis ou Lulas recheadas

De délicieux calamars farcis à la portugaise, à servir avec du riz ou une salade verte.

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Rabanadas ou 'pain perdu portugais'

Rabanadas ou 'pain perdu portugais'

Les rabanadas, c'est tout simplement notre pain perdu à la portugaise. On ajoute une petite touche de cannelle et de citron, et c'est tout simplement très…

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Rissois de camarão (chaussons portugais aux crevettes)

Rissois de camarão (chaussons portugais aux crevettes)

Les Rissois de camarão sont des délicieux petits chaussons salés en forme de demi-lune typiques du Portugal, farcis avec des crevettes en sauce. On…

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