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Cuisine portugaise

Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais Video 1 sur 15
Brandade de morue rapide player2

Brandade de morue rapide

Un plat classique qui ne déçoit jamais !
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Queijadas de Lait player2

Queijadas de Lait

Les queijadas sont des sortes de petits cheese-cakes. Juste après les pasteis de nata, elles figurent en deuxième place dans le Top 5 de mes pâtisseries portugaises1
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Beignets aux potirons player2

Beignets aux potirons

Quelques ingrédients de tous les jours pour faire découvrir le potiron sous une forme gourmande...
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Caldo Verde player2

Caldo Verde

Originaire du Portugal, cette  soupe est un délice simple. Pour réussir le caldo verde vous allez avoir besoin de quelques feuilles coupée1
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La Morue à Braz player2

La Morue à Braz

Un plat très typique du Portugal et tellement bon.
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Accras d'aubergine player2

Accras d'aubergine

Cette version végétarienne des accras est particulièrement moelleuse et douce, parfaite pour un apéritif ensoleillé !
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Fricassé de poulet à la portugaise player2

Fricassé de poulet à la portugaise

Voici un plat que j'ai mangé souvent pendant ma jeunesse. Ma mère faisait aussi du fricassé de poisson, particulièrement avec du merlu,1
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