Cuisine provençale

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Ratatouille

La ratatouille, un classique de la cuisine Française, très appréciée et qui accompagne à merveilles vos viandes et poissons.

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Daube de boeuf à la provençale

Ce ragoût de boeuf est un plat mijoté traditionnel de la méditerranée.

(16 notes)

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Délice de courgettes rondes de Nice aux anchois

Ces petites courgettes rondes de Nice farcies aux anchois, sont légères et peu caloriques. Elles se dégustent froides ou tièdes.

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Paupiette à la provençale

Voici comment je cuisine mes paupiettes, c'est un régal et très simple à préparer.

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Sauté d'Agneau à l'ail

Recette typiquement Méditerranéenne avec huile d'olive, ail et persil. Très savoureuse et très appréciée !

(2 notes)

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Spaghettis à la niçoise

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Capons mentonais

Feuilles de choux farcies. La recette de Mimi qui aime sa cuisine de Provence Cote d'Azur ! Merci !

(1 note)

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Tomates à la provençale rapides

Super accompagnement rapide et diététique.

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Tian aux courgettes

Une recette que je tiens de ma maman. Simple et savoureuse, elle est déconsillée à ceux qui sont aux régimes !

(16 notes)

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Poulet au pastis

Simple à faire, vite fait, se fait la veille, original pour épater vos amis. Région Provence

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