Crêpes traditionnelles
Vous avez envie de préparer des crêpes pour le goûter des enfants ou pour une pause gourmande entre amis ou tout simplement pour la Chandeleur ?…
Pôtée Vendéenne
Un plat vendéen pour vous réchauffer les jours d'hiver.
Beignets de morue façon accras
On adore les accras ! Stars de l'apéritif, les invités n'en font qu'une bouchée et n'en laissent pas une miette aux retardataires. Lors de la c…
Bonbons aux biscuits roses
Un bonbon à base de biscuit rose de Reims de la Maison Fossier ! Une recette gourmande de Pascal Ferrat, professeur de pâtisserie à l'école hôtelière de Reims ! Mer…
Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune
Sur un lit de salade mêlée, des escargots sautés au beurre persillé, cachés dans des petits choux à profiterolles, nappés d'une sauce de morbier fondue au vin jaune…
Tarte périgourdine
Parfait pour un diner entre amis
Tarte Normande bi-goûts, pommes et poires
Ma première tarte Normande !
Tarte à la banane et au lait de coco
C'est une recette facile, très bonne pour déguster en famille ou avec ses amis
Roulés raffinés façon 'cordon bleu' au Thermomix
Des cordons bleus maison, y'a rien de meilleur !
Axoa de veau
Une recette basque
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