Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Tarte Normande bi-goûts, pommes et poires

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (5 votes)
Photo par : wonderalice

Ma première tarte Normande !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 pâte brisée
  • 1 petite boîte de poires au sirop
  • 2 pommes Pink Lady
  • 3 œufs
  • 15 cl de crème fraiche épaisse
  • 50g de fructose
  • 2 c à s de cassonnade
  • Amandes effilées
  • Sucre glace
  • 2cs de Grand Marnier
  • 3 pincée de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 160° C.

  2. Étape 2 :

    Laver et peler les pommes, les couper en fines tranches.

  3. Étape 3 :

    Egouter les poires au sirop et les couper en fines tranches.

  4. Étape 4 :

    Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et placer en couronne extérieure les tranches de pommes, puis au centre les tranches de poires.
  5. Étape 5 :

    Dans un bol fouetter les oeufs, ajouter la crème fraiche, le fructose, le sachet de sucre vanillé, le Grand Marnier, la canelle.
  6. Étape 6 :

    Verser ce mélange sur les pommes et poires. Saupoudrer de 2 c à s de cassonnade.

  7. Étape 7 :

    Placer au four pour 45 minutes.

  8. Étape 8 :

    Sortir lorsque la pâte a gonflé et que le dessus est doré.

  9. Étape 9 :

    Laisser tiédir, parsemer d'amandes effilées et saupoudrer de sucre glace.

Icone ampoule

Conseils

Visitez mon blog:http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires