Souvenirs de Bretagne
Des petits gâteaux au sarrasin et aux pruneaux inspirés de la Bretagne. délicieux comme dessert ou pour un goûter.
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Jambon Ibaïona et garbure façon sushi
Alain Darroze rend hommage au Japon.
Soupe Blanche Dauphine
Une soupe élégante et qui ravigote après les longs trajets de métro en hiver.
Cake aux saveurs provençales
Un cake qui fleure bon la Provence pourvu qu'on ait choisi des produits de qualité.
Fricot de champignons Vosgiens
Une recette de champignons toute simple mais qui nécessite plusieurs champignons différents.
Aiguillette de Canard Sauce Chicorée
Recette au parfum du nord avec la chicorée liquide
Carbonade Ch'ti
Un petit plat mijoté à la mode de chez nous
Fricassée Provençale de Morteau Sur son Riz Vénéré
Simplicité haute en saveurs qui fleurent bon le Sud
Potée limousine traditionnelle
Une recette de tradition
Zezettes de Sète
De petits gâteaux très parfumés à l'accent du soleil !
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