2h 10min
Très facile
Bon marché
Un plat de légumes au doux goût du Sud!
Ingrédients
2 personnes
Romarin
Herbes de Provence
1 filet d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 courgette
1 aubergine
1 tomate grosse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les tomates, les aubergines et les courgettes en rondelles, les disposer droit en les alternant dans un plat à gratin.
Ajouter 2 gousses d'ail en chemise. - 2
Arroser d'un petit filet d'huile d'olive, parsemer de romarin et d'herbes de Provence, saler et poivrer.
Enfourner une heure à 210° en arrosant de son jus de temps en temps.