Flammekueche
La Flammekueche est une recette typiquement alsacienne qui peut s'adapter aux goûts de chacun.
La meilleure façon de faire une quiche lorraine
C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Auj…
Clafoutis aux cerises fraîches au thermomix
Pour changer des recettes habituelles de clafoutis aux cerises, nous vous proposons ce clafoutis aux cranberries légèrement acidulé.
La meilleure façon de faire une carbonade flamande
Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce génér…
La meilleure façon de faire du cassoulet
C’est l’un des grands classiques de la cuisine régionale. Mais les puristes ne s’entendent pas toujours sur les ingrédients à…
La meilleure façon de faire des madeleines
Quelques madeleines et une tasse de chocolat chaud : il ne nous en fallait pas plus pour être heureux en revenant de l’école. La madeleine, avec…
Noix de Saint-Jacques à l'orange
Les noix de Saint-Jacques sont les coquillages qui se marient le plus avec plusieurs ingrédients et nombreuses associations et elles sont omnipr&ea…
Rôti de bœuf en croûte feuilletée et farce aux champignons
Le rôti de bœuf en croûte, c'est un plat très gourmand à partager en famille ou avec vos invités. C'est un plat qu'on peut pr…
La meilleure façon de faire du pain d’épices
Le pain d’épices est le gâteau emblématique des fêtes de fin d’année. Personne ne refuse une part de pain d’&eacu…
Choux au fromage fouetté et à la chiffonnade de jambon
Les fêtes approchent et on a envie de réfléchir à des menus simples, pas trop cher mais en même temps chic ! Voici une recette pour…
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