Potée savoyarde
Plat traditionnel, mélange de viande, de charcuterie, de légumes et de pommes de terre.
Gratin dauphinois aux lardons
Un classique !
La crick
Plat typique de l'Ardèche de nos aïeux.
Poulet à la crème et au cidre
Idéal pour un repas convivial
Courgettes à la provençale maison
C'est une recette simple mais qui ravie tous mes invités.
Huîtres au sabayon de Champagne
Une recette pour les fêtes de Noël ! Simple et bon comme un plat de fête !
Poulet aux aubergines provençales
Une recette légère simple et savoureuse, une saveur méditerranéenne
Filet mignon au munster
Faire revenir le mignon de porc dans de la matière grasse avec des oignons. Une fois bien revenus, mettre le munster en morceaux et un demi verre de vin blan1
Glace normande à la pomme et au calvados
Une glace maison légère, dans laquelle la pomme reste très discrète
Loup flambé au pastis
Idéal l'été à midi avec un verre de rosé bien frais!
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