Tarte topinambours, carotte et courge, pâte à la farine bise, au curcuma et aux graines de lin.

La pâte est réalisée avec une farine bise bio, des graines de lin et du curcuma (épice dont les bienfaits sont immenses).La garniture all…

Recette indienne végétarienne chole tikki

Une recette de cuisine indienne végétarienne qui marie galettes de pomme de terre et pois chiches

Brochettes de poulet tandoori et sauce au yaourt + riz complet au curcuma

Une recette super simple, facile à réaliser et toujours très appréciée. La sauce au yaourt apporte une touche de fraîcheur et de douceur très agréable...

Tagliatelles de courgette au curcuma

Un plat simple et rapide à réaliser

Crème glacée de courgette jaune, pesto de menthe

Une recette à base de courgettes pour vous donner envie de participer à mon 4ème défi sur le thème de la courgette

Poulet à la cardamome et main de Bouddha

Un agrume exceptionnel qui donne à ce plat un délicat parfum.

Recette indienne courgettes masala

Une recette de cuisine indienne végétarienne très facile à réaliser, des courgettes aux épices.

Lentilles à l'indienne ou dahl (coriandre, curry, curcuma, gingembre et lait de coco)

Voici un petit aperçu de la cuisine indienne, chaude et parfumée !

Tajine d'agneau du Limousin aux pruneaux

Poulet mariné au curcuma

Poulet aux épices curcuma: un bonheur pour les papilles!