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Curry
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Curry de la Mer

Curry de la Mer

Il s'agit d'un plat très complet, assez proche de recettes d'Asie du sud, associant légumes et crevettes.

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Poulet au curry et riz

Poulet au curry et riz

Servez dans de petits bols et parsemez de noix de cajou entières.

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Curry de riz au fruits

Curry de riz au fruits

Un curry de riz aux bons fruits

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Curry rouge au poulet

Curry rouge au poulet

Attention au dosage de la pâte de curry qui est assez forte !

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Crumble d'endives confites au curry

Crumble d'endives confites au curry

En entrée ou en accompagnement, ce plat réconcilie l'endive avec certains de ses détracteurs

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