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Desserts
Vous regardez : Gâteau crousti-crémeux au chocolat Video 1 sur 15
Biscuits au thé matcha

Biscuits au thé matcha

Un sapin de Noël qui se déguste en dessert.

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Charlotte caramel aux poires

Charlotte caramel aux poires

Nous avons le plaisir de partager avec vous cette recette extraite du nouvel ouvrage de Chef Régis et Chef Damien à paraître le 3 novembre aux Editions…

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Tarte rustique « noisettine » aux figues

Tarte rustique « noisettine » aux figues

Du rustique, de la figue, de la noisette... et tout cela dans une tarte !... s'en priver serait un sacrilège pour toute personne gourmande !

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Petits pots de crème au citron, topping crumble

Petits pots de crème au citron, topping crumble

Ce dessert est parfait pour les fans de saveurs acidulées et c'est bien plus rapide à faire qu'une tarte au citron. Il s'agit d'une crème façon…

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Mousse au chocolat blanc et pamplemousse

Mousse au chocolat blanc et pamplemousse

La mousse au chocolat blanc, moins connue que ses copines et un très chouette dessert. A accompagner d'une saveur acidulée, c'est encore meilleur. 

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Panna cotta au chocolat au lait

Panna cotta au chocolat au lait

La pannacotta est un dessert typique italien.Nous avons joué avec en ajoutant du chocolat au lait et c'est un délice.

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La crème budwig aux clémentines de Corse

La crème budwig aux clémentines de Corse

La crème budwig est un repas cru, naturel et froid, composé uniquement de produits frais : graines oléagineuses, laitage maigre, céréales…

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