Fraisier mascarpone
Un fraisier bien frais, avec de la mascarpone, un délicieux biscuit et une chantilly maison !
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Carpaccio de fraises et basilic, glace vanille
Le carpaccio s'invite au dessert !© Andros/Natacha NIKOULINE
Verrines de ricotta et fraises au coulis de miel
Un dessert léger, rafraîchissant et surtout très facile à réaliser.
Smoothie vitaminé express
Onctueux, frais.
Riz au lait glacé, rhubarbe et basilic
Je sois dire qu'avant d'être installé en Picardie la rhubarbe n'était pas mon fruit préféré du printemps...Depuis que je vis dans le 'Nord', je m'habitue doucement et…
Génoise à la mousse de fraises
Une génoise irrésistible.
Clafoutis aux abricots caramélisés
Une belle recette de Stéphane Thommeret
Mon dessert de fraises, chantilly et touche de menthe
Enfin une soupe que les petits vont adorer !© Andros/Natacha NIKOULINE
Brochettes d'abricots rôtis au miel et romarin
Une texture fondante et délicatement parfumée de romarin accompagné par de la glace, cela forme un dessert parfait et léger.
Flan ricotta-tonka aux gariguettes et coulis d'érable
La rencontre de l'Italie et du Canada autour de la gariguette française! Une vraie cousinade.
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