Bûche framboisine
Une mousse légère de chocolat blanc parfumé eà la fève tonka sur un lit douillet de framboises fraiches...
Vous regardez : Mendiants au chocolat
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Buche spéculoos
Bûche à la crème de spéculoos et son gâteau au chocolat sans farine.
Gâteau à la framboise
Gâteau à réaliser en deux étapes, d'abord la génoise puis la crème.
Macarons fraise menthe
Avez-vous déjà dégusté une coupe de fraises, parsemées de feuilles de menthe ciselée ? Personnellement, je trouve que la menthe permet d'exhaler les saveurs de la fraise,…
Macarons aux pommes au caramel
Pommes et caramel, une valeur sûre... et entre deux coques de macarons... c'est divin !
Entremets croustillant chocolat-bananes
3 textures et 3 gouts différents pour un entremets plaisir !
Gâteau gourmand multicolore
Une génoise colorée et gourmande pour épater les amis...
Tartare d'ananas aux épices de Noël
Je vous propose, aujourd'hui, une salade (ou tartare) d'ananas (fruit de saison) qui fleure bon Noël et ses divines odeurs... parce que bon les gâteaux, les chocolats,…
Bûche chocolat, café et vanille de Tahiti
Une ganache au chocolat, un isert à la crème à la vinlle de Tahiti, une seconde ganache au café, sur un biscuit joconde parfumé au…
Petit entremets au clémentine curd, cookies & malteesers
Je vous propose un petit entremets tout léger au bon petit gout de clémentine qui contraste avec le cookies au chocolat et avec des petites boules croustillantes…
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