Gâteau truffé au chocolat & beurre de cacahuètes

Vous aimez le chocolat, le beurre de cacahuètes ? Ce gâteau est pour vous, sous ses allures de simple -mais néanmoins délicieux- fondant au chocolat il révèle un coeur…

Bavarois citron vert, noix de coco et fruits exotiques

Ce bavarois est frais et léger et surtout parfait après un bon repas.Il est composé d'un financier noix de coco / citron vert, d'une mousse au citron…

Salade de mangues aux marrons glacés

Un dessert qui mêle exotisme et tradition.

Ma boule de chocolat

Un plaisir sucré, par Philippe Zeiger.

Pudding bananes, coulis exotique

Les bananes, le tapioca et la vanille font de ce dessert un mets délicat, parfumé d'exotisme avec son coulis au duo de framboises, fruits de la passion et sa pointe de…

Marron glacé, drambuie et savarin

Didier Elena vous propose sa recette.

Entremet de Noël au gianduja, pralin et vanille givree de tanzanie

Un délicieux dessert léger et gourmand pour fêter Noël comme il se doit ......

Pain d'épices classique