Rouleau de courgette au jambon de parme et tartare
Pour ceux qui sont à la recherche d'une entrée légère et fraîche.
Pour ceux qui sont à la recherche d'une entrée légère et fraîche.
Etant fan de chèvre et de mâche. J'ai cherché une recette où je pouvais allié les deux ensembles. Et J'ai opté pour ce petit velouté.
Une recette improvisée au dernier moment qui s'est avéré être un délice.
Voici des boureks garnis avec de la viande, au bon goût de fromage de chèvre. Celles ci sont faites avec des feuilles de bricks dans lesquels vous pouvez mettre une garniture…
Le mariage de la purée de pommes et de terre et purée de petits pois, accompagnés de fromage Chavroux.
Pommes de terre farcies au Chavroux.
Avec cette tarte tatin salée , on est un peu dans l'esprit d'un tajine : des raisins secs, de la coriandre, du cumin et une touche de cannelle, ... un sucré-salé très…
Une petite tartine à manger sur le pouce pour un déjeuner ou un apéritif improvisé.
Des petits flans, aux parfums chaud et doux des graines de cumin, qui s'associent à merveille avec le fromage tartare ail et fines herbes et les tomates cerise.
Une entrée légère ou un apéritif fraîcheur à résonance asiatique annonçant le printemps.
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