Velouté de topinambours, châtaignes et gambas panées
Un velouté festif d'une grande finesse
Vous regardez : Saucisson brioché
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Bouchées au cheesecake citronné à la truite fumée
Voici une recette légère idéale pour vos apéritif de fête.
Mille Feuille de Foie Gras aux Poires
Une recette croustillante aux saveurs de Noël.
Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron
Un apéritif à l'avant goût de fête qui rafraîchira vos papilles.
Verrine fraîcheur océane
Une délicieuse verrine au saumon accompagnée de sa crème au St Môret le tout relevé de citron. Fraîcheur garanti.
Tarte tomates-fromage vite fait, bien fait !
Une tarte à faire au dernier moment pourvu que l'on ait les ingrédients !
Velouté de potimarron vert
Une soupe "martienne" mais que c'est bon...
Velouté automnal de potimarron vert
Une soupe "martienne' mais que c'est bon !
Taboulé marin
Grâce à 750g, j'ai pu testé un couteau professionnel de la marque ZWILLING. J'ai utilisé le couteau Zwilling Pro pendant plusieurs jours, et j'en profite pour vous donner…
Velouté douceur
Velouté en verrine de poireau-pommes de terre au roquefort et saint morêt.
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