Noix de Saint-Jacques sur lit de mache
très frais, très simple et succulent
très frais, très simple et succulent
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La salade déposée artistiquement sur la moitié de l'assiette. Les truffes blanches râpées sur la partie vide de l'assiette. Sur la bande restante, un copeau de parmesan.
En été il fait trop chaud pour manger des tartiflettes, voici donc une idée de salade, pleine de légumes et de couleurs!
Pétoncles, champagne et bisque de homard !
Je l'ai fait ce week-end, tous le monde à adorer...
L'association de la tomate et de la moutarde.
Les lentilles, comme les autres légumineuses, sont riches en protéines et remplacement merveilleusement la viande ou le poisson, à condition de les associer avec des…
Recette très bonne et très facile, super en eté ou avec une salade. A déguster chaud ou froid !
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