Koulibiac
Un plat traditionnel russe à servir en entrée ou en plat. Cette recette remporte le 2ème place du concours Passion saumon.
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Verrine de crabe et d'agrumes méli mélo
Une délicieuse verrine à base de chair de crabe, d'avocat, de concombre et d'oranges qui épatera vos convives ! Le mélange chair de crabe…
Avocat sauce Roquefort
Avocat farci à la creme de Roquefort
Velouté de Courge Muscade Express
Un velouté tout en douceur avec une petit note relevée d'une moutarde aromatisée (celle que l'on a choisie)
Empanadas traditionnels au bœuf
Chaussons fourrés à la viande hachée recette Argentine.
Brochette Primavera
Brochette de Ciflorettes et légumes de printemps, boulettes de chèvre au sésame et Pesto (basilic, ail, huile d'Olive)
Tartare de saumon et d'avocat
Une entrée très raffinée, facile à réaliser et excellente.
Velouté de haricots blancs
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
Tatin de légumes
Ce méli-mélo de légumes enchantent les papilles de par ces couleurs et sa saveurs.Un régal en été, sous un filet d'huile d'olive.
Verrines de crevettes au pamplemousse et à la pomme
J'ai servi ces verrines lors d'un apéro dinatoire : elles sont très rafraichissantes et ont été avalées en moins de temps que pour les faire !
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