Salade niçoise de la garrigue
Préparation pour 4 personnes
Préparation pour 4 personnes
Un classique de la restauration italienne
Un plat traditionnel du Nord.
Des billes d'avocat entre de fines tranches de pamplemousse rose avec leur brochette de Saint-Jacques.
Une salade très colorée, et fraiche.
Comment se sentir en Italie avec des ingrédients bon marché et surtout en mélangeant les saveurs et odeurs...
C'est une tarte simple pour tout les jours très vite à faite.
De délicieux feuilletés apéritifs légèrement relevés qui font sensation à chaque fois !
Le croque-madame revisité !
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